Hygiene und Technologie der Milch
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Die Vorlesungszeit für das Milchwissenschaftliche Seminar II im Wintersemester 2023/24 beginnt am 18. Oktober 2023. Das Seminar findet in Präsenz im Kurssaal Oberschleißheim statt. mehr

Im Rahmen des Forschungsprojektes AiF 19767 N: Identifizierung und Nachweis von Amylasen zur Sicherung der Qualität von stärkehaltigen Milcherzeugnissen möchten wir auf die Verfügbarkeit des Schlussberichtes unter der Rubrik Forschung für die interessierte Öffentlichkeit hinweisen.

Milchkunde-Teilprüfung II am 01.02.2024

Milchkunde-Teilprüfung II am 01.02.2024

Die Milchkunde-Teilprüfung II für das 11. Fachsemester findet online via Moodle statt, am Donnerstag, den 01.02.2024 um 11 Uhr. Alle Informationen gingen per Moodleankündigung an Sie, liebe Teilnehmer. Bitte melden Sie sich im Sekretariat, falls Sie weitere Fragen haben. Wir wünschen Ihnen viel Erfolg!


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